橫軸臥式醬料攪拌炒鍋產(chǎn)品介紹:
本機(jī)的U形鍋頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱,無段變速與蝸輪,減速機(jī)的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的全方位充分接觸,確保了無攪拌死角。
鍋體的開蓋,卸料,復(fù)位采用液壓,機(jī)械傳動控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感材料的炒制,避免了因過度受熱引起色澤及口味的變化,保持了物料原有的色香味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時(shí)間。
臥式攪拌鍋隆澤臥式橫軸攪拌炒鍋真空炒制設(shè)備 大批量高粘度膏狀顆粒物料攪拌有加設(shè)備,適合棗泥攪拌,餡料炒制.魚餌飼料攪拌炒制.橫軸臥式攪拌炒鍋
橫軸臥式醬料攪拌炒鍋 產(chǎn)品特性:
1、易控制
2、易維修、清洗
3、耐高溫(適于高溫加熱)
4、攪拌/混合均勻
5、精確控?zé)?溫(采用SWC物控系統(tǒng))
6、速度可調(diào)控
7、耐腐蝕(采用304不銹鋼)
8、節(jié)能環(huán)保
9、適用于豆餡、調(diào)味食品、水產(chǎn)品、蔬菜、果醬、湯類的攪拌加熱
橫軸臥式醬料攪拌炒鍋 設(shè)備用途:
用于豆沙,果蓉,果醬,肉松等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。
橫軸臥式醬料攪拌炒鍋 技術(shù)要求及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
1.文件支持:可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(CAD/PDF),使用說明書等。
2.按使用功能要求,分別采用如下標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),制造,檢驗(yàn)。
⑴《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(1998年修訂版)》第四章31-37條款。
⑵《鋼制焊接壓力容器(GB150-1998)》
⑶《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》
⑷《食品機(jī)械安全衛(wèi)生(GB16798-1997)》
橫軸臥式醬料攪拌炒鍋 主要技術(shù)參數(shù):(全自動燃?xì)饧訜釞M軸攪拌炒鍋)
規(guī)格 | 容量 | 尺 寸 | 電 源 | 高壓力MPA | ||||||
H | 大H | W | D | 攪拌 | 傾倒 | 開關(guān)盒 | 真空泵 | |||
300 | 400 | 1150 | 2100 | 2250 | 1000 | 4 | 0.75 | 0.2 | 3.7 | 0.29 |
500 | 500 | 1300 | 2350 | 2600 | 1050 | 4 | 0.75 | 0.2 | 3.7 | 0.29 |
800 | 800 | 1490 | 2550 | 2950 | 1200 | 4 | 0.75 | 0.4 | 3.7 | 0.29 |