大型五爪火鍋底料炒鍋和普通燃?xì)獬村亴Ρ葍?yōu)勢： 點火：有熄火保護(hù)裝置 其他老式炒鍋無熄火保護(hù) 爐體：有防燙功能，而其他老式炒鍋爐體不防燙，員工操作安全隱患大 節(jié)能：耗氣量6.84立方/小時 ，其他廠家老式炒鍋耗氣量11.76立方/小時，隆澤全自動紅外線靜音節(jié)能炒鍋節(jié)能達(dá)到42% 安全：無名火更安全，其他老式炒鍋有明火，有火災(zāi)隱患 配件：攪拌臂整體成型結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定 性能優(yōu)勢 節(jié)能、靜音、安全、穩(wěn)定性好、容量大、操作方便 容量為650L，可炒物料400KG。

使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部位與鍋臺潔凈、衛(wèi)生。本機(jī)采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。

適用于各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制；焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。