在馬六甲的老城區(qū)，有一條馬六甲河，是鄭和船隊靠岸的地方。       沿河街道上至今還矗立著馬來西亞古老的城隍廟，廟內(nèi)供奉著關(guān)公、觀音和媽祖。&nb ...

        有多少人還記得小時候的那個爆米花機(jī)，那“嘭”的一聲巨響，漫天的白霧，我想是很多的回憶吧。手搖爆米花機(jī)、煤炭爐、煤盆、鼓風(fēng)機(jī)就是做爆米花的工具。隨 ...

羅勒松子醬料炒鍋君告訴您：羅勒不僅是一種中藥，還可以做醬        眾所周知，羅勒是一種草本植物（也就是中草藥），它即可以藥用又可以作菜品，用在烹飪中還是一 ...

本草綱目中說，好的紅糖是：“凝結(jié)如石，破之如沙”。我覺得應(yīng)該再加兩個字，那就是凝結(jié)如玉石，破之如細(xì)沙。這個才是好紅糖的標(biāo)準(zhǔn)，只有純正的蔗糖才能達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)，古方紅糖以其高品質(zhì)的甘蔗原料和獨特的熬制工藝 ...

古方秋梨膏記載配方        秋梨膏早是宮廷里的專用藥品，后來經(jīng)過御醫(yī)傳出了民間，也成為了普通市民用于防治秋季干燥的必備之物。秋梨膏有止咳、祛痰、生津、潤肺 ...

月餅餡料炒鍋攪拌方式：        采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。   ...

真空滲糖技術(shù)概述：        真空滲糖有時也稱真空浸糖，是利用真空作用對所加工產(chǎn)品進(jìn)行糖液浸漬的一種技術(shù)或工藝。該技術(shù)比較適合應(yīng)用在果脯蜜餞等產(chǎn)品制作的浸糖 ...

        馬上又到七夕了小編又要被虐了，在這個虐狗的日子里小編要為大家推薦一款美味的醬料——玫瑰花醬。        ...

       果脯蜜餞是深受中國人喜愛的一種傳統(tǒng)食品。生姜是具有食用與藥用價值，開發(fā)以生姜為原料的果脯產(chǎn)品，是一種較好的生姜深加工的方式。  &nbs ...

①便于掌握溫度:      預(yù)先將鍋燒熱,可以在投藥前就能正確控制所需溫度,如炒“炮姜”,需先將鍋燒紅,用旺火急炒,促使塊姜表而炭化,很快起煙發(fā)泡。   &nb ...

    2017年8月19日山東隆澤機(jī)械有限公司外貿(mào)部和銷售部的員工風(fēng)風(fēng)火火的踏上了去往印度新德里的飛機(jī)，參加這次與全球各個國家參與的印度新德里國際食品加工與包裝技術(shù)展覽會。山東隆 ...

山東隆澤機(jī)械“果醬”——從加工到成品    山東隆澤機(jī)械醬料深加工水果醬料炒鍋、醬料炒鍋、高粘度醬料炒鍋讓水果變得不一樣——果醬。    在日常生活中 ...