醬料炒鍋采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補(bǔ)溫技術(shù)、行星式刮底攪拌,不粘鍋,無攪拌死角;輕觸按鈕即可實(shí)現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。本機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動精確控溫,控制攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
高粘度行星攪拌炒鍋特點(diǎn)
1、加熱高效電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),廣東炒醬鍋,高可以達(dá)到 320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
2、安全方便 電加熱夾層鍋
內(nèi)鍋鍋體采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥或電控箱。
辣椒醬炒鍋安裝方法及注意事項(xiàng):
1.燃?xì)庾詣訑嚢璩村亼?yīng)設(shè)置在良好通風(fēng)條件的房間內(nèi)。
2.安裝時必須調(diào)整左右可調(diào)的腳的水平以保證設(shè)備處于水平狀態(tài),如傾斜成歪扭狀態(tài)影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.設(shè)備應(yīng)設(shè)置在有排水通暢的地槽內(nèi),并在鍋側(cè)應(yīng)安裝冷、熱水管,便于烹飪時加水與洗鍋。
4.燃?xì)夤艿赖倪B接:
A、連接燃?xì)鈺r,事先須與提供單位使用器材與施工方法進(jìn)行協(xié)商,連接作業(yè)一定要請專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行。
B、開始燃?xì)馀c作業(yè)配管之前,須確認(rèn)供給燃?xì)馀c燃?xì)鈹嚢璩村?/a>使燃?xì)獾姆N類是否一致。
C、盡可能將本機(jī)專用的燃?xì)庵鲬胰惭b在進(jìn)機(jī)器的位置,連接管徑為DN20。
D、安裝完畢后,應(yīng)對各燃?xì)夤苓B接處進(jìn)行檢漏,確保燃?xì)夤苊懿宦狻?nbsp;
E、燃?xì)鈮毫Φ恼{(diào)整。
我公司生產(chǎn)的電加熱夾層炒鍋,豌豆黃攪拌炒鍋價格,自動攪拌型夾層鍋可以0-300度任意調(diào)節(jié),380V電源,信陽豌豆黃攪拌炒鍋,有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。
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