楊梅果醬攪拌炒鍋 楊梅簡介
楊梅具有很高的藥用和食用價(jià)值。楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,十分可愛。因其形似水楊子、味道似梅子,因而取名楊梅,是我國特產(chǎn)水果之一,素有初疑一顆值千金之美譽(yù)。
楊梅果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒。楊梅果實(shí)、核、根、皮均可入藥,具有消食、止渴、生津、消暑、除濕、御寒、止瀉、利尿、治霍亂等多種醫(yī)療功效。
楊梅果醬攪拌炒鍋 楊梅醬的制作:
楊梅還可以用來制成楊梅醬。做法是首先把楊梅用鹽水浸泡15分鐘左右,瀝干水分,再用小刀去核,找一個(gè)楊梅果醬攪拌炒鍋,把果肉放進(jìn)鍋里,放入白砂糖,用中火煮到水開,然后轉(zhuǎn)小火,邊煮邊用勺子把楊梅果肉搗碎。這里有個(gè)技巧,就是煮楊梅時(shí)要不停地?cái)嚢?,以免粘鍋?/p>
煮著煮著水分就會跑出來,等汁濃稠到你想要的程度時(shí),就可以裝入玻璃瓶中,等涼之后可以加少許蜂蜜,放進(jìn)冰箱保存,口感會更好。
楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。夏天吃楊梅還可消暑祛痧,消炎止瀉。
楊梅果醬攪拌炒鍋 產(chǎn)品介紹:
攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。
本機(jī)選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,關(guān)鍵部件經(jīng)特殊處理,經(jīng)久耐磨,控制部分均采用進(jìn)口元件,外觀經(jīng)過先進(jìn)表面工藝處理,美觀大方,結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,維護(hù)保養(yǎng)便捷,設(shè)有安全防護(hù)裝置,是各行業(yè)的理想設(shè)備.
楊梅醬料攪拌炒鍋應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
下一篇:櫻花醬料攪拌炒鍋炒制櫻花醬