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醬料炒鍋大大減少了物理熱損失

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醬料炒鍋大大減少了物理熱損失

        本設(shè)備帶有多只攪拌頭,無需人工炒制,鍋體可傾,液壓控制卸料非常方便,采用背面集中排出廢氣,作業(yè)舒適安全,攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)獨(dú)特炒制效果,煤氣燃燒供熱,五爪醬料攪拌炒鍋地址,適用于炒制 (或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。

        全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋鍋體與爐體之間形成爐膛,爐體上、鍋體下方對應(yīng)設(shè)置有紅外線靜音節(jié)能爐頭,紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面為與鍋體底部形狀相匹配的立體發(fā)熱面。

醬料炒鍋

        醬料炒鍋采用紅外線靜音節(jié)能爐頭為加熱裝置,改變了傳統(tǒng)加熱方式,五爪醬料攪拌炒鍋特點(diǎn),無需鼓風(fēng)機(jī),大大減少了物理熱損失,使被加熱物料升溫迅速。

        同時(shí),通過對紅外線靜音節(jié)能爐頭的蜂窩陶瓷板表面以及爐體爐面的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),有效增大了發(fā)熱面積,而且能起到更好的蓄熱助燃的作用,五爪醬料攪拌炒鍋型號,使燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱能聚集,減少周圍熱量散失,將化學(xué)熱 損失降至降低,提升了熱量利用率,節(jié)約了燃?xì)夂挠昧?,提高了產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,降低了生產(chǎn)成本。

        本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑??刹捎谜羝⒁夯瘹?、天然氣,電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫毒容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。

醬料炒鍋

醬料炒鍋優(yōu)勢:

        1、采用靜音紅外線燃?xì)鉅t頭,節(jié)能率達(dá)30%以上,安全穩(wěn)定無名火,節(jié)能更環(huán)保!

        2、設(shè)備材質(zhì)為SUS304,耐磨耐腐蝕,安全性能更好!

        3、變頻器無極調(diào)整,攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。鍋底接觸無死角,

刮鍋干凈徹底,攪拌均勻更徹底

        4、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。液壓泵無負(fù)載啟動(dòng)倒料!

        5、物料溫度、加熱溫度自動(dòng)控制;

        行星攪拌炒鍋,是為高粘度攪拌蒸煮炒制而設(shè)計(jì)研發(fā)的一款設(shè)備,它是在普通攪拌的基礎(chǔ)上衍生而來的,亮點(diǎn)在于一鍵式操作,解放人力,星星攪拌設(shè)計(jì),能夠有效的避免高粘度物料的沾鍋糊鍋。

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