醬料炒鍋功率用電是多少

文章來源：http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時間：2017-12-23 瀏覽次數：314

醬料炒鍋功率用電是多少

        隆澤機械醬料炒鍋加熱功率15-45kw，電機功率2.2+1.5kw,外形尺寸:2600*1900*1850

        該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 

        1、質量高：該系列產品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。

        2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。

        3、安全性突出：本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

        4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

        5、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。

        6、干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

        7、倒料方便輕松：該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

        行星炒鍋是我公司研發(fā)的全新結構產品。鍋體與物料接觸部位均采用食品級SUS304不銹鋼材質制作而成，保證食品生產用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。

        該型燃氣炒鍋是一種新型的高效節(jié)能環(huán)保設備。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱（如：液化氣，天然氣，管道煤氣），采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于控制等特點。

        產品用途;主要適用于中央廚房、連鎖酒店食堂、各種餡料、火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬等調理食品的炒制！

        廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

        醬料炒鍋在原有醬料火鍋底料炒鍋的基礎上，此款醬料火鍋底料炒鍋容量更大，一鍋可炒醬料火鍋底料400kg左右，以前用的都是普通的燃氣灶頭，此款辣椒醬炒鍋用的是全自動紅外線靜音節(jié)能灶頭，是不是特別高大上啊，不僅如此呢，此款灶頭節(jié)能達40%以上呢。而且火力大，攪拌均勻不糊鍋，全自動控制，出料方便，絕對是炒制醬料火鍋底料的優(yōu)質設備。