醬料炒鍋為您帶來高利潤醬料炒制

文章來源：http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時間：2017-12-22 瀏覽次數(shù)：370

醬料炒鍋為您帶來高利潤醬料炒制

        隆澤機械出產(chǎn)的醬料炒鍋在原有醬料火鍋底料炒鍋的基礎(chǔ)上，此款醬料火鍋底料炒鍋容量更大，一鍋可炒醬料火鍋底料400kg左右，以前用的都是一般的燃氣灶頭。

        此款辣椒醬炒鍋用的是全主動紅外線靜音節(jié)能灶頭，是不是特別巨大上啊，不僅如此呢，此款灶頭節(jié)能達40%以上呢。并且火力大，拌和均勻不糊鍋，全主動操控，出料便利，肯定是炒制醬料火鍋底料的優(yōu)質(zhì)設(shè)備。

醬料炒鍋 產(chǎn)品特色：

        一、選用一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體，具有導熱快、效率高、運用壽命長，高溫不變形等特色。

        二、該設(shè)備有五個拌和齒，無需人工炒制，不同的方向刮底拌和，拌和更均勻完全，此款設(shè)備容量更大，一鍋可炒物料400Kg左右，特別合適辣椒醬加工廠和火鍋底料加工廠運用。鍋體可傾，液壓操控，主動卸料，十分便利。

        三、先進的行星式拌和體系?？梢愿采w鍋體的每一個視點，使產(chǎn)品受熱均勻。

        更低低運轉(zhuǎn)本錢。節(jié)能的電路規(guī)劃，高效的動力匹配。節(jié)能環(huán)保。先進的焚燒體系，使氣體焚燒更充分，無需排煙體系。

炒醬鍋 設(shè)備特色：

        本設(shè)備特色帶有四只拌和頭，無需人工炒制、鍋體可傾，液壓操控，主動卸料、十分便利。選用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安全，拌和頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，能增強共同炒制時間，煤氣焚燒供熱/電磁加熱供熱，適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等，常用于餐飲、烘焙、食物加工等職業(yè)。

        本產(chǎn)品凡接觸食物部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制作并進行拋光處理，契合《中華人民共和國食物衛(wèi)生法》的要求，具有造型漂亮、規(guī)劃合理、結(jié)構(gòu)緊湊、裝置便利、操作簡略、便于修理的特色，是功能優(yōu)秀的拌和機。

        該系列設(shè)備主動/液壓型是運用液壓推力使拌和臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝拌和器，再運用液壓推力傾翻鍋體，易于進出質(zhì)料節(jié)約人力。

醬料炒鍋 適應范圍：

        行星拌和炒鍋，運用廣泛，適用于各種高粘度醬料的拌和加熱蒸煮炒制：烘烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、生果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、便利面醬料、香其醬）、糖塊業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食物加工業(yè)也可用于團膳、大型餐廳或食堂炒菜、熬粥、鹵制品等之用。