醬料加工設備攪拌原理

文章來源：http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時間：2017-12-16 瀏覽次數(shù)：363

醬料加工設備攪拌原理

        醬料攪拌機設備有手動、自動兩種工作方式。手動方式適合于設備初步試機階段，點動操作，智能保護，避免撞擊；自動化操作方式是主要的工作方式，選擇此方式，電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作，連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作，不需人工操作，既避免了人工操作時間長了，容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產失誤，又提高了生產效率，一舉多得。

        醬料攪拌機多種互鎖保護、漏電保護、系統(tǒng)過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置，保證了控制箱、電機、機械部件有效聯(lián)動，不會出現(xiàn)失誤動作，機器不會因為人為操作的失誤出現(xiàn)損壞，保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務量大大減少。

        由于行星攪拌夾層鍋在食品加工領域的應用越來越廣，所以，廠家加強了此設備的研發(fā)技術和生產質量，力求通過真誠的服務獲得更多客戶的信任和支持。經過幾年的努力，目前廠家在行星攪拌夾層鍋方面的經驗、技術已經很成熟。

        隨著購買的客戶增多，以及推廣的力度增大，我們的設備已經遍布全國各地的近三十個省市中的四百多個縣市區(qū)，從使用情況的反饋來看，都達到了預期的加工效果。辣椒醬炒鍋我們廠家在感到欣慰的同時，也正在繼續(xù)努力，讓更多的客戶使用到我們高質量的設備，從此走上通向財富的道路。

        近期，來電咨詢行星攪拌夾層鍋的客戶非常多，它們通過仔細了解，發(fā)現(xiàn)行星攪拌夾層鍋的攪拌功能很特別，可以在鍋體內部進行360度無死角刮底攪拌，鍋的底部、中間和上部都能被均勻觸及，不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象?？蛻魝儗π行菙嚢鑺A層鍋的價值和實用性毋庸置疑，但疑問是自己正在加工的物料適合使用行星攪拌夾層鍋嗎。

        比如客戶提問的這兩種——花生糖和糯米粉加工。我們的回答是：完全可以。真的嗎？當然。我們要告訴大家的是，行星攪拌夾層鍋是高粘度物料加熱攪拌蒸煮炒制的專用鍋。花生糖的炒制過程和糯米粉的加熱攪拌過程都是在粘稠的過程中進行的，所以，這是完全可以的。

醬料攪拌機攪拌方式：

        攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

        采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

如何正確維修行星醬料炒鍋