行星醬料炒鍋山東隆澤機(jī)械生產(chǎn)制造商

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行星醬料炒鍋山東隆澤機(jī)械生產(chǎn)制造商

        電磁加熱行星攪拌炒鍋，是本人喜歡的一款設(shè)備，可以說(shuō)是一臺(tái)多功能設(shè)備，該設(shè)備是目前節(jié)能環(huán)保的設(shè)備，使用安全操作簡(jiǎn)單，蒸汽行星炒鍋直銷價(jià)，溫度控制靈活、準(zhǔn)確的一款設(shè)備。

        電磁設(shè)備加熱工作原理是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，火鍋蘸料行星炒鍋哪家好，它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，行星炒鍋海鮮醬攪拌鍋，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，重慶醬料行星攪拌炒鍋，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。適合于任何物料的炒制和濃縮。

行星醬料炒鍋設(shè)備特點(diǎn)：

        本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用電磁加熱、蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、燃油加熱等加熱形式。攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

        使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁加熱式行星攪拌夾層鍋打破了明火烹調(diào)方式，具有升溫快、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體，對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射，安全性好和外觀美觀等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

        電磁炒鍋自主研發(fā)SUS304高頻線圈，可短時(shí)間內(nèi)達(dá)到高溫，短時(shí)間內(nèi)將溫度降下來(lái)，使物料完全達(dá)到“炸”“炒”效果，故口味純香獨(dú)到，卓而不群，溫控自動(dòng)化可以很精確地掌握火候，環(huán)保節(jié)能，混料均勻，均處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。

        1、  熱效率高達(dá)93%以上，顛覆傳統(tǒng)設(shè)備35-50%的熱效率

        2、  節(jié)省能源成本40-80%

        3、  節(jié)省人工成本30-80%

        4、  8-20年使用壽命設(shè)計(jì)

        5、  物料控溫精準(zhǔn)度為±1℃，物料溫度達(dá)400℃

        6、  0污染，0排放，0爆炸/火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)

        7、  工人工作環(huán)境溫度降低50-80%

        8、  可使員工流失率降低至10-20% 

        電磁炒鍋使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，電磁炒鍋使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。電磁炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)；電磁炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

智能PLC醬料攪拌炒鍋又叫行星醬料炒鍋