行星醬料炒鍋一款節(jié)能環(huán)保設(shè)備

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行星醬料炒鍋一款節(jié)能環(huán)保設(shè)備

行星醬料炒鍋設(shè)備構(gòu)造：

        該設(shè)備從控制方式上分為兩種：全自動(dòng)液壓控制；半自動(dòng)控制。

        設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

        該設(shè)備是目前節(jié)能環(huán)保的設(shè)備，使用安全操作簡(jiǎn)單，蒸汽行星炒鍋直銷價(jià)，溫度控制靈活、準(zhǔn)確的一款設(shè)備。

        電磁設(shè)備加熱工作原理是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，火鍋蘸料行星炒鍋哪家好，它利用電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，行星炒鍋海鮮醬攪拌鍋，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，重慶醬料行星攪拌炒鍋，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。適合于任何物料的炒制和濃縮。

行星醬料炒鍋設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

        1.鍋膽采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用燃?xì)饧訜嵝问?，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。

        2.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。

        3.傾倒物料：采用兩套液壓裝置實(shí)現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料，避免拆裝攪拌裝置，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。

        4.采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器，轉(zhuǎn)速可以從零到高轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻，從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時(shí)間，提高產(chǎn)能。

        我們生產(chǎn)的設(shè)備具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的產(chǎn)品。

行星醬料炒鍋適用范圍：

        適用于專業(yè)火鍋底料炒制，還可炒菜、燉肉、辣椒醬，黃豆醬等餡料和醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合。充分實(shí)現(xiàn)一款產(chǎn)品，多種用途。為您提供更多便利。

行星醬料炒鍋新技術(shù)節(jié)能環(huán)保

        1、全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋，攪拌刮底刮邊并結(jié)合行星式攪拌，使醬料無(wú)一不受熱均勻。

        2、容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積650L，每鍋可炒物料400kg.

        3、火力大，獨(dú)特的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。

        4、不糊鍋，獨(dú)特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋。

        5、攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

        6、出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。

        7、自動(dòng)測(cè)溫：測(cè)溫控頭與物料接觸，直接測(cè)量物料溫度，測(cè)溫準(zhǔn)確。

        8、全自動(dòng)化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

        9、主要材質(zhì)為不銹鋼，外表美觀，易清理。

        10、節(jié)能環(huán)保，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能率達(dá)40%以上，安全穩(wěn)定無(wú)明火，節(jié)能更環(huán)保！