加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
蒸汽:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,隆澤機械行星攪拌炒鍋鍋面可達數(shù)百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,全自動醬料炒鍋價格,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,行星攪拌炒鍋滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
行星醬料炒鍋攪拌特點:
1、拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為非整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
2、干凈衛(wèi)生:使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
3、倒料方便輕松:該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),全自動醬料炒鍋多少錢,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
4、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,全自動醬料炒鍋廠家,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,山東全自動醬料炒鍋,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
行星醬料炒鍋特點:
1、電磁加熱炒鍋純304材質(zhì)。
2、電磁加熱速度升溫快(10-15分鐘燒開水)。
3、電磁線圈是進口線圈和機芯。
4、攪拌是鍋底無死角攪拌,不會糊鍋。
5、控溫是非常準確的,適合于藥材行業(yè)使用。
6、可以智能設定參數(shù)自動翻炒和自動出料,節(jié)省勞動強度。
7、隆澤電磁攪拌炒鍋安全性是比較強的,遇到電壓不穩(wěn)和溫度過高自動調(diào)節(jié)和降檔位智能保護機芯。
8、電磁炒鍋安全、干凈、無噪音、非常環(huán)保的設備。