醬料攪拌炒鍋炒醬料保留鮮味

文章來源：http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時(shí)間：2017-12-01 瀏覽次數(shù)：380

醬料攪拌炒鍋炒醬料保留鮮味

        隆澤醬料底料攪拌炒鍋采用304不銹鋼材質(zhì)，規(guī)格大小可以根據(jù)客戶要求定做，先進(jìn)的德國(guó)英飛凌技術(shù)，溫度控制更精準(zhǔn)！

        選擇隆澤機(jī)械就是選擇放心！

行星攪拌炒鍋攪拌特點(diǎn)

        該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。

        本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

行星攪拌炒鍋攪拌方式： 

        攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

        該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

        鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無(wú)死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

醬料攪拌炒鍋 設(shè)備特點(diǎn)：

        多種互鎖保護(hù)、漏電保護(hù)、系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)等保險(xiǎn)裝置，保證了控制箱、電機(jī)、機(jī)械部件有效聯(lián)動(dòng)，不會(huì)出現(xiàn)失誤動(dòng)作，機(jī)器不會(huì)因?yàn)槿藶椴僮鞯氖д`出現(xiàn)損壞，保護(hù)了出廠的機(jī)器始終處于有序工作狀態(tài)，使用戶放心、廠家安心，售后服務(wù)量大大減少。

        手動(dòng)：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

        架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。

        型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

        全自動(dòng)攪拌炒鍋分別有四種加熱方式：燃?xì)饧訜?、電磁加熱、電加熱?dǎo)熱油加熱、蒸汽加熱，從能源上滿足客戶的不同需求。

        而身處可持續(xù)發(fā)展社會(huì)，節(jié)能減排是一個(gè)重要的話題。為了回應(yīng)這一話題，我公司在基本的加工工藝的基礎(chǔ)上，依靠自主創(chuàng)新，研發(fā)加入了數(shù)字技術(shù)、智能技術(shù)、PLC技術(shù)等，由傳統(tǒng)簡(jiǎn)單機(jī)械向自動(dòng)化機(jī)械轉(zhuǎn)變。在材質(zhì)上也突出了美觀、耐用的特點(diǎn)，四方整齊，全部采用不銹鋼材質(zhì)，不偷工減料，做良心廠家，增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

醬料攪拌炒鍋 設(shè)備用途：

        適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

辣椒醬料攪拌炒鍋受企業(yè)青睞的原因