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隆澤于醬料攪拌炒鍋已有多年歷史

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隆澤于醬料攪拌炒鍋已有多年歷史


  山東隆澤機(jī)械有限公司是集科研、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的企業(yè)。位于著名的恐龍之鄉(xiāng)—諸城,公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱蒸煮炒制、真空濃縮、滅菌消毒等系列設(shè)備。我公司擁有機(jī)械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造了一個(gè)綜合性服務(wù)的團(tuán)隊(duì),力求貢獻(xiàn)完美的服務(wù)。 


        隆澤牌燃?xì)獬瘁u鍋在醬料界應(yīng)用廣泛,特別適合以下醬料的炒制及加工;

        辣椒醬,香菇醬,豬肉醬,牛肉醬,豆豉醬,豆瓣醬,火鍋底料,麻辣燙底料,串串香底料,冒菜底料,烤魚底料,黃燜雞底料,麻辣鴨脖底料,小魚干底料等,都可以用隆澤燃?xì)獬村亖沓粗啤?/p>

醬料攪拌炒鍋、醬料攪拌炒鍋廠家

        本品鍋體使用進(jìn)口的一次性沖壓成型的304不銹鋼鍋體,使用壽命長,整體圓度高,攪拌器與鍋體貼合度高,不會(huì)出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。

        而有些廠家會(huì)為了節(jié)省成本而是用不銹鋼和鐵合成的不銹鐵鍋體,特點(diǎn)就是成本低,使用壽命短,容易變形等,希望廣大客戶朋友們一定要擦亮雙眼了。 

        隆澤攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星攪拌器與鍋體充分接觸。模擬人工手法的翻炒與刮底攪拌,使鍋內(nèi)攪拌均勻無死角,而且不會(huì)糊鍋粘鍋。

        設(shè)有無級(jí)變頻調(diào)速裝置,轉(zhuǎn)速可以從零到高任意調(diào)節(jié),帶有溫度檢測裝置,隨時(shí)知道物料所處的階段溫度。

醬料攪拌炒鍋、醬料攪拌炒鍋廠家

        山東隆澤機(jī)械為了滿足廣大用戶的要求,我們改善了泰式甜辣醬炒鍋攪拌系統(tǒng)的構(gòu)造;對(duì)加熱方式進(jìn)行了改進(jìn),引進(jìn)了日本先進(jìn)的氣體燃燒系統(tǒng),并加以改造完善;

        針對(duì)產(chǎn)品的加工目的,強(qiáng)化熱源的選擇;研究加熱鍋傳熱性能與材料之間的關(guān)系,使之能滿足生產(chǎn)需要。像調(diào)味品類要求在短時(shí)間內(nèi)溫度迅速升高、圓蔥類要求水分慢慢蒸發(fā),都可以達(dá)到生產(chǎn)工藝的要求。 

醬料攪拌炒鍋特點(diǎn):

        1.容積大,產(chǎn)量高,設(shè)備全容積650L,每鍋可炒物料800斤。

        2.火力大,獨(dú)特的燃燒裝置,升溫快,溫度高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。

        3.不糊鍋,獨(dú)特的攪拌裝置,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,達(dá)到視頻加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

        4.出料方便快捷:液壓雙缸翻鍋出料,使出料變得更方便快捷。

醬料攪拌炒鍋、醬料攪拌炒鍋廠家

        5.自動(dòng)測溫:測溫控頭與物料接觸,直接測量物料溫度,測溫準(zhǔn)確。

        6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304,外表美觀,易清理,全自動(dòng)化控制,只需人工按按鈕即可,大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

        7.節(jié)能環(huán)保,采用紅外線節(jié)能灶頭,節(jié)能率達(dá)40%以上,安全穩(wěn)定無明火,節(jié)能更環(huán)保!


山東隆澤機(jī)械有限公司

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