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行星醬料炒鍋在醬料加工中有哪些優(yōu)勢(shì)

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行星醬料炒鍋在醬料加工中有哪些優(yōu)勢(shì)


隆澤牌醬料炒鍋優(yōu)點(diǎn):

        1、隆澤醬料炒鍋整機(jī)材質(zhì)全部耐高溫耐腐蝕的sus304不銹鋼精心制造而成,使用壽命長(zhǎng)!

        2、采用電導(dǎo)熱油加熱方式,溫度可控,易操作,安全無明火;

        3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,在鍋內(nèi)360°攪拌無死角。

        4、專為粘稠,高粘度物料和油性物料設(shè)計(jì)的加粗?jǐn)嚢栎S和單獨(dú)刮邊設(shè)計(jì),越是粘稠越不怕,越是粘稠炒的效果越好!

醬料攪拌炒鍋、醬料攪拌炒鍋廠家

        5、出料方式有兩種,一種是是自動(dòng)液壓出料,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約成本。還有一種是人工轉(zhuǎn)動(dòng)渦輪手桿出料,這種價(jià)格實(shí)惠。

        6、隆澤設(shè)備不是單一的品種,想要什么樣的炒鍋,我們都能設(shè)計(jì)出來,優(yōu)質(zhì)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)與售后團(tuán)隊(duì)為您服務(wù)! 

        所以說,選擇好的廠家,選擇好的設(shè)備,真的是受益不止一點(diǎn)點(diǎn)啊.隆澤牌大型醬料炒鍋不論是選材,還是加工制造上,都是有很大的優(yōu)勢(shì)!

        隆澤只做精品設(shè)備,制作銷售出的設(shè)備每一臺(tái)都是精品,每一臺(tái)都是良心設(shè)備。售后質(zhì)保一年,終生免費(fèi)維修。

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行星醬料炒鍋 高粘度行星醬料炒鍋廠家

        此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動(dòng),將粘在壁上之物料刮下參于混合,使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu),可根據(jù)用戶需要進(jìn)行加熱、冷卻。

        出料方式為壓料式,設(shè)備缸蓋可液壓升降,缸體可移動(dòng),操作十分方便。而且攪拌槳及刮刀可隨橫梁上升而完全脫離缸體,便于清潔。

行星醬料炒鍋夾層鍋 行星醬料炒鍋

        廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好備。

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        高粘度行星炒鍋采用的是一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。它的加熱方式可采用蒸汽、導(dǎo)熱油、液化氣、天然氣、電磁加熱等形式;

        具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,造型美觀,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝方便,操作簡(jiǎn)單,便于維修的優(yōu)點(diǎn)。

        行星攪拌鍋是一種新型高效無死點(diǎn)混合攪拌設(shè)備。它具有獨(dú)特、新穎的攪拌形式。

        釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個(gè)自動(dòng)刮刀,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時(shí),又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn),使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運(yùn)動(dòng),受到強(qiáng)烈的剪切和搓合。


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