醬料攪拌炒鍋作為專業(yè)生產(chǎn)醬料的可移動設(shè)備,在我國地區(qū)運用非常廣泛,雖然是近幾年的新機型,但是由于符合市場需求,順應(yīng)發(fā)展潮流,因此得到了很好的發(fā)展。
醬料攪拌炒鍋在生產(chǎn)過程中,如果操作不當(dāng),經(jīng)常會引發(fā)一些安全事故。違規(guī)操作醬料攪拌炒鍋會嚴(yán)重威脅我們的安全。而安全是我們盈利的基礎(chǔ)。因此,我們一定要按照標(biāo)準(zhǔn)的流程操作提升醬料攪拌炒鍋。
在醬料攪拌炒鍋的機身上,人性化設(shè)計,山東隆澤機械在操作容易出問題的地方,都有很明顯的標(biāo)識語,提醒大家如何正確而逇操作。如液壓提升攪拌機的大臂上印有一行字“起臂時輕起輕放,定期檢查鋼絲繩,臂下嚴(yán)禁站人”。這些都是容易發(fā)生安全事故的地方。我們在操作機械設(shè)備的時候由其需要注意以上幾點。
作為醬料攪拌炒鍋廠家來說,我們能做的,就是盡可能的在設(shè)備的關(guān)鍵位置做好警示,在說明書里盡可能的詳盡的說明。同時購買機械由專人提供操作培訓(xùn)。而作為用戶來說,一定要按照標(biāo)準(zhǔn)的流程操作醬料攪拌炒鍋,在使用的過程中不可粗心大意,造成不可挽回的后果。
從產(chǎn)品自身的材質(zhì)來進(jìn)行有針對性的保養(yǎng),這樣的方式往往能夠達(dá)到事半功倍的效果。行星攪拌鍋在自身的材料選擇上,產(chǎn)品采用的是SUS304不銹鋼材質(zhì)。這類材質(zhì)在食品攪拌器具中的使用是十分常見的,掌握好對不銹鋼材質(zhì)的保養(yǎng)能夠有效的進(jìn)行產(chǎn)品養(yǎng)護。
日常的行星攪拌鍋保養(yǎng)過程中,要在器具使用完成之后進(jìn)行必要的清洗,清洗完畢要及時擦干外面的水澤,以免長時間沾水造成產(chǎn)品的不良使用情況,保證食品生產(chǎn)健康的同時也能夠減少食物對于這類器具的侵蝕。更加有效的進(jìn)行器具的日常養(yǎng)護,能夠極大的提高產(chǎn)品自身的使用壽命。
下面為大家介紹下醬料攪拌炒鍋使用前后的操作注意事項:
1、注意每次炒制完畢,必須立即清潔儀器。
2、每天工作結(jié)束后,將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。
3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧崳乐贡韺用撈嵊绊懲庥^。
4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán),密封可靠,螺絲是否鎖死。
5、在進(jìn)行任何維護或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源
6、絕不在設(shè)備運行中將手伸入鍋內(nèi),以防意外發(fā)生。
7、每次攪拌啟動前應(yīng)點動,檢查攪拌框是否有異常,如有應(yīng)即刻排除。
8、運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行,待查清原因后方可開機。
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