山東隆澤機械醬料攪拌炒鍋五大優(yōu)勢
人們的生活離不開醬料,豐富多樣的醬料是人們烹飪時極好的調(diào)味作料,像辣椒醬、香菇醬、咖喱醬、芝麻醬、芥末醬、番茄醬、果醬等等,都是調(diào)味的優(yōu)選。醬料的大量生產(chǎn)與加工,需要合適的設(shè)備。
醬料攪拌炒鍋優(yōu)勢有幾點:
1、醬料攪拌炒鍋為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。
2、醬料攪拌炒鍋鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。
因為行星攪拌炒鍋這些性能,所以有了市面上我們見到的美味醬料,舌尖上的美食。
隆澤醬料攪拌炒鍋可實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。本機可實現(xiàn)自動精確控溫,控制攪拌速度及加熱時間,可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
醬料攪拌炒鍋設(shè)備特點:
1、采用電磁加熱原理,直接使鍋體產(chǎn)生熱量,不經(jīng)過任何熱載體,熱效率高達90%以上,升溫、降溫速度快,溫度可自由調(diào)節(jié);
2、采用行星式攪拌模式,無攪拌死角,不粘鍋;輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn);
3、采用微電腦精準控溫技術(shù),可控制攪拌速度及加熱時間,提高工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量如一;
4、具有智能補溫系統(tǒng),更加節(jié)能;
5、設(shè)備外部采用304不銹鋼材質(zhì),遠超一般同行業(yè)企業(yè)的扎實用料,經(jīng)久耐用,操作簡單,占地面積小,噪音??;
6、電磁加熱更加低碳,基本無排放,大大提高了工作環(huán)境,更潔凈;對比其他設(shè)備電磁設(shè)備更節(jié)能、環(huán)保、節(jié)約成本。
隆澤機械的產(chǎn)品銷售到40多個國家和地區(qū),久經(jīng)考驗,眾多客戶的省心、安心之選。
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