調(diào)味醬料攪拌炒鍋使用過程中怎樣維護(hù)

文章來源：http://www.gdjyg.com.cn 發(fā)布時(shí)間：2017-11-06 瀏覽次數(shù)：337

調(diào)味醬料攪拌炒鍋使用過程中怎樣維護(hù)

        山東隆澤機(jī)械醬料攪拌炒鍋是一次沖壓成型的304不銹鋼鍋體，鍋內(nèi)采用的是430不銹鋼材質(zhì)，攪拌片采用的是進(jìn)口的聚四氟乙烯材質(zhì)，耐磨耐用，攪拌器與鍋體無縫貼合，避免糊鍋現(xiàn)象，且易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

醬料攪拌炒鍋適應(yīng)于:

        各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香辛料）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

在日常過程中應(yīng)注意及時(shí)清洗。

醬料攪拌炒鍋用途：

        1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。

        2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

        3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

        4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

小編將為大家詳細(xì)介紹一下有關(guān)全自動(dòng)攪拌炒鍋的維護(hù)工作。

        1、一般全自動(dòng)攪拌炒鍋使用一段時(shí)間之后就會(huì)需要添加機(jī)油保證其順暢工作。

        2、全自動(dòng)攪拌炒鍋需要注意清潔的維護(hù)，即在每次使用之后要及時(shí)清理干凈，否則不僅剩余的食物會(huì)腐爛，還會(huì)影響機(jī)械的衛(wèi)生狀況。

        3、有些使用者會(huì)直接用水沖洗，事實(shí)上這只是清洗的第一步，全自動(dòng)攪拌炒鍋的完全清洗需要用毛巾和毛刷的配合，才能保證自動(dòng)攪拌炒鍋的各個(gè)角落的清潔。

醬料攪拌炒鍋常見問題：

1、我應(yīng)該選擇哪個(gè)型號？這款產(chǎn)品是否適合我？

        請撥打電話400-666-5737，我們的顧問會(huì)專門針對您的需求，進(jìn)行合理化的設(shè)計(jì)。歡迎您來隆澤機(jī)械親自實(shí)驗(yàn)。

2、隆澤機(jī)械設(shè)備能否讓我的生產(chǎn)更加標(biāo)準(zhǔn)化？

        隆澤機(jī)械所有設(shè)備，均為高品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化、連續(xù)式生產(chǎn)需求而設(shè)計(jì)。

        隆澤機(jī)械的一個(gè)核心優(yōu)勢就是標(biāo)準(zhǔn)化，自動(dòng)化。利用我們的精確控溫/智能補(bǔ)溫/工藝植入等專利技術(shù)，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高效生產(chǎn)。

3、是否比原來更節(jié)能高效？

        高效，節(jié)能、綠色、無污染，是電磁設(shè)備的一個(gè)特點(diǎn)。隆澤機(jī)械更有專利的精確控溫/智能補(bǔ)溫/工藝植入等技術(shù)，讓企業(yè)生產(chǎn)更具自動(dòng)化，運(yùn)營成本更低。

4、是否可以提供送貨上門？

        全國客戶，我們可提供送貨上門，并可提供安裝、調(diào)試及設(shè)備使用培訓(xùn)，讓您真正實(shí)現(xiàn)使用無憂（部分區(qū)域可能會(huì)收取相應(yīng)運(yùn)費(fèi)）。

醬料攪拌炒鍋設(shè)備相關(guān)問答

問：LZ-DC-F330型醬料攪拌炒鍋價(jià)格？一般得多少錢？

        答：此型號的醬料攪拌炒鍋，常見于大型醬料攪拌炒鍋，屬于醬料攪拌必須的配套設(shè)備，一般來說價(jià)格方面，不同的廠家，價(jià)格差別也比較大。詳情請聯(lián)系專業(yè)生產(chǎn)廠家，比如山東隆澤機(jī)械。

問：醬料攪拌炒鍋有哪幾部分組成？

        答：主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。 從加熱形式上分為：蒸汽式、燃?xì)馐?、燃?xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油。 

問：醬料攪拌炒鍋需要哪些技術(shù)人員？好找嗎？

        答：山東隆澤機(jī)械生產(chǎn)的醬料攪拌炒鍋一人即可操作，節(jié)省人力

問：醬料攪拌炒鍋使用壽命？一般能用幾年呢？

        答：一套LZ-DC-F330型醬料攪拌炒鍋設(shè)備，國內(nèi)大廠設(shè)備，質(zhì)量有保障的廠家，正常使用壽命在8-10年。

投資醬料攪拌炒鍋多少錢 看這三個(gè)主要因素