玫瑰花醬料攪拌炒鍋用什么加熱方式
在玫瑰醬料攪拌炒鍋玫瑰醬作為鮮花餅的餡料很受歡迎 早作為云南的一種特色飲食,因方便快捷,味道鮮美被越來(lái)越多的大陸人喜愛(ài),除了具有原食品的營(yíng)養(yǎng)、美味外,更具備方便、健康、衛(wèi)生、實(shí)惠的好處。保證口味品質(zhì)等方面具有劃時(shí)代意義。
由于目前食品行業(yè)沿著高競(jìng)爭(zhēng)、低利潤(rùn)、人工費(fèi)普遍提升的趨勢(shì)發(fā)展,食品加工企業(yè)必須面臨著設(shè)備更新?lián)Q代的抉擇;
原有的設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低,0大程度上提高了工人工資和生產(chǎn)的成本,這種生產(chǎn)方式無(wú)疑是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)的。所以食品企業(yè)亟待解決生產(chǎn)自動(dòng)化提高的問(wèn)題。
采用中潤(rùn)牌玫瑰醬行星攪拌鍋多自動(dòng)炒鍋可以有效解決玫瑰醬加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),是企業(yè)提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的明智選擇。
選擇自動(dòng)化,減少人力付出,尤其在天氣比較惡劣的時(shí)候,更好的體貼員工的好選擇.更加舒適的環(huán)境,更加簡(jiǎn)單的操作,更好的成品質(zhì)量,是你我所共同希望的.
玫瑰花醬屬溫性食品,有疏肝醒脾之功能。頗受人們喜愛(ài),是很早就廣泛應(yīng)用于各種糕點(diǎn)、餡和菜肴中的主要原料。
玫瑰花醬料攪拌炒鍋
玫瑰花性溫和圓潤(rùn),咸認(rèn)具有降火、促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝、提神振氣等功效,長(zhǎng)期下來(lái),對(duì)于整體精神、氣色和膚質(zhì)都很有幫助。
玫瑰花醬料攪拌炒鍋的特點(diǎn)
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
玫瑰花醬料攪拌炒鍋攪拌方式:
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
玫瑰花醬料攪拌炒鍋 加熱優(yōu)勢(shì)(電磁為例)
1.加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;
2.溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時(shí)間,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)停止并報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過(guò)程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運(yùn)行費(fèi)用更低;
5.安裝、操作簡(jiǎn)單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
7.全不銹鋼制作,全自動(dòng)化控制,維護(hù)簡(jiǎn)單,使用壽命長(zhǎng);
8.使用安全:電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn);
9.多重自動(dòng)保護(hù)功能,系統(tǒng)過(guò)溫保護(hù)和鍋體過(guò)溫保護(hù)和防干燒保護(hù)。
10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,超綠色環(huán)保