采用進(jìn)口先進(jìn)技術(shù)304不銹鋼內(nèi)膽,導(dǎo)磁性穩(wěn)定,加熱升溫速度快。是國(guó)家專利產(chǎn)品。
鍋體采用進(jìn)口304不銹鋼鍋膽,內(nèi)膽厚度6mm,檸檬魚醬料攪拌炒鍋哪買,保溫隔熱棉厚度:50mm,外單厚度6mm.(外單采用亮光不銹鋼制造)。本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,醬料攪拌炒鍋技術(shù),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出
所有的溫度都可以通過微電腦控制,在plc顯示屏上顯示,電磁藥材鍋當(dāng)達(dá)到一定溫度時(shí)會(huì)聲光報(bào)警并自動(dòng)停止加熱,電磁熬糖攪拌鍋不用人工看守,可以保證熬糖不糊鍋。
應(yīng)用廣泛,既可以對(duì)高粘度產(chǎn)品的攪拌,也可以對(duì)一些高端產(chǎn)品的炒制功能多,并且可實(shí)現(xiàn)一臺(tái)設(shè)備多種應(yīng)用方式。對(duì)于不同的產(chǎn)品,我們可以為您提供不同的加熱方式。蒸汽行星攪拌鍋 燃?xì)庑行菙嚢桢? 導(dǎo)入油行星攪拌鍋
行星攪拌鍋,攪拌系統(tǒng)采用行星攪拌方式,該攪拌方式的特點(diǎn)就鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,行星攪拌鍋采用電磁加熱形式,電磁鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),電磁攪拌鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炒鍋實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
電磁糖漿攪拌鍋使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),電磁攪拌鍋使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。電磁攪拌鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁是性能優(yōu)良的食品、糖類制品加工設(shè)備。
醬料攪拌炒鍋與常規(guī)加熱炒鍋相比具有如下優(yōu)點(diǎn):
1.加熱迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便;
2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時(shí)間,到時(shí)間或溫度后自動(dòng)停止并報(bào)警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定;
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運(yùn)行費(fèi)用更低;
5.安裝、操作簡(jiǎn)單,占用空小,可以大幅度減少配套成本;
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況;
7.全不銹鋼制作,全自動(dòng)化控制,維護(hù)簡(jiǎn)單,使用壽命長(zhǎng);
8.使用安全:電磁加熱設(shè)備采用感應(yīng)式加熱、無(wú)明火、無(wú)爆炸、無(wú)火災(zāi)危險(xiǎn);
9.多重自動(dòng)保護(hù)功能,系統(tǒng)過溫保護(hù)和鍋體過溫保護(hù)和防干燒保護(hù)。
10.綠色環(huán)保,使用電磁加熱不消耗氧氣,無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷,超綠色環(huán)保。
1、多自動(dòng)生產(chǎn)電磁醬料炒鍋自動(dòng)攪拌炒鍋,內(nèi)膽采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭廠一次冷沖壓成型封頭,不銹鋼304材質(zhì),厚度可d制,內(nèi)膽直徑可定制。
自動(dòng)液壓后側(cè)翻鍋,自動(dòng)液壓出料,攪拌電機(jī)功率可定制,減速機(jī)速比可定制,變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速為0-30轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào),
加熱電磁線圈可以選擇:1德國(guó)英飛凌,2美國(guó)偉世通。
配置定點(diǎn)位停車系統(tǒng)。機(jī)架為不銹鋼,爐體為不銹鋼材質(zhì),攪拌系統(tǒng)為不銹鋼;攪拌機(jī)標(biāo)準(zhǔn)配置;
2、自動(dòng)大型商用電磁醬料炒鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌炒鍋設(shè)備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設(shè)備,適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、羊羹等調(diào)理食品食品加熱、攪拌混合使用,專業(yè)用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。
3、多自動(dòng)大型商用電磁醬料炒鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓后翻,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
4、多自動(dòng)大型商用電磁醬料炒鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌炒鍋攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特,運(yùn)用行星式攪拌器(公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動(dòng)比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,可保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn),物料攪拌混合更均勻,刮底更c(diǎn),不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
5、多自動(dòng)大型商用電磁自動(dòng)攪拌炒鍋加熱功率可以設(shè)d。設(shè)備比較大的優(yōu)點(diǎn)是容量大加熱生產(chǎn)快。適合商用,而且停止加熱后鍋體可以更快降溫,防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。
6、多自動(dòng)大型商用電磁醬料炒鍋?zhàn)詣?dòng)攪拌炒鍋外形尺寸1900*2000*1650mm.采用電磁加熱方式.